M’ha semblat superbonica la reflexió de hui de John Robb sobre les varietats d’espècies de cultiu desenvolupades al llarg de 10000 anys. Parla d’elles com una herència que ens aporta la capacitat de ser resilients i de viure en l’abundància. Hi ha moltes varietats de verdures i frutes adaptades a cada microclima, sól i formes de cultiu.… Read More